聊诚评|山东:让绿色食品更好走进千家万户
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在当下,随着人们健康意识的日益提升,安全、营养与健康的绿色食品也愈发受到大众的关注与青睐。5月18日上午,2025年山东省绿色食品宣传月启动仪式于济南盛大举行,这一活动聚焦展示山东绿色食品的发展成果,致力于搭建绿色食品与消费者之间的桥梁,推动绿色食品更深入地融入千家万户的日常生活。
活动当天,40余家绿色食品企业齐聚一堂,携丰富多样的产品参与展销,热闹非凡。从新鲜诱人的水果、蔬菜,到散发着自然清香的茶叶,再到营养丰富的食用菌、畜禽产品,以及各类健康饮品,产品涵盖了从初级农产品到深加工制品的多个品类,充分展现了山东绿色食品产业的多元性与丰富性。这些产品凭借其绿色、安全、优质的特性,吸引了众多消费者驻足挑选与咨询。活动中,有企业发起“牢记安全责任,坚守绿色品质,打造绿色品牌”的倡议,这不仅是企业对自身责任的郑重承诺,更是向全社会传达了山东绿色食品企业坚持品质至上、保障食品安全的坚定决心。
绿色食品宣传月作为中国绿色食品发展中心组织推动的全国性大型公益系列宣传活动,至今已连续成功举办八年。多年来,它始终如一地致力于普及绿色食品知识、提升消费者对绿色食品的认知,在推动绿色食品行业发展方面发挥了极为关键的作用。在这一全国性活动的推动下,山东在绿色食品领域也取得了令人瞩目的成就。截至2024年底,山东省绿色食品三年有效用标生产主体达1655家,产品数量多达3503个,发展规模连续多年位居全国前列。
山东举办此次绿色食品宣传月活动意义十分重大。从企业发展角度来看,活动为绿色食品企业提供了一个绝佳的展示平台。通过展销活动,企业能够直接与消费者面对面交流,精准把握市场需求,了解消费者的喜好与关注点,进而以此为依据调整生产策略和市场营销方案,有助于拓展市场份额,提升品牌知名度与美誉度。从消费者层面而言,活动有效提升了他们对绿色食品的认知度和认可度。在活动现场,消费者不仅能够近距离接触琳琅满目的绿色食品,还能通过企业的讲解与展示,深入了解绿色食品从源头种植养殖到生产加工的全过程,亲身体验绿色食品在安全、营养、口感等方面的独特优势。这种直观的感受能有效消除消费者对绿色食品的认知误区,从而在日常生活中更愿意主动选择绿色食品,进而在全社会引领形成绿色消费的新风尚,促进绿色食品市场的进一步繁荣。
未来,相信山东绿色食品将以更加丰富的品类、更加卓越的品质、更加亲民的价格,更好地走进千家万户,为人们的健康生活增添更多绿色活力,助力山东在绿色发展道路上迈出更加坚实的步伐,为推动农业高质量发展、实现乡村振兴战略目标贡献强大力量。(文/王鹏)
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