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“网红”餐饮店

2018-01-10 14:29 来源:人民网 大字体 小字体 扫码带走
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“网红”面包店,被举报长期使用过期面粉;“网红”餐厅门店遭消费者集中投诉,结果在食品样品中检出沙门氏菌。如今,“网红”餐饮店食品安全问题越来越引发公众关注。据调查,不少“网红”餐饮店在走红后,往往快速扩张,甚至“超负荷经营”,这给质量把控带来不小挑战。
 

  “网红”面包店,被举报长期使用过期面粉;“网红”餐厅门店遭消费者集中投诉,结果在食品样品中检出沙门氏菌。如今,“网红”餐饮店食品安全问题越来越引发公众关注。据调查,不少“网红”餐饮店在走红后,往往快速扩张,甚至“超负荷经营”,这给质量把控带来不小挑战。

  这正是:

  名声远在外,

  吃完肚子坏。

  质量不走心,

  虽红亦淘汰。

  曹  一图  张  凡文


    《 人民日报 》( 2018年01月10日 05 版) 


责任编辑:宋莉
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