星光耀征程|2025全民营养周：践行吃动平衡，拥抱健康体重新征程

  2025年5月17-23日是我国全民营养周，今年的主题是：吃动平衡，健康体重，全民行动。在物质生活日益丰富的当下，肥胖、“三高”等健康问题却愈发普遍，健康体重的重要性不言而喻。2025全民营养周以“践行吃动平衡，拥抱健康体重新征程”为指引，为全民健康生活指明方向。

  打破认知误区，重塑健康体重观念

  长期以来，人们对体重管理存在诸多误区，或盲目节食追求“以瘦为美”，或放任饮食忽视科学搭配。全民营养周通过权威科普，帮助大众打破错误认知。很多人认为不吃主食就能减肥，却忽视了碳水化合物对身体供能的重要性，长期节食反而导致代谢紊乱、体重反弹。营养周借助专家讲座、线上科普短视频等形式，向大众普及身体质量指数（BMI）的科学计算方法，讲解不同年龄段、性别、身体状况下的合理体重范围，以及健康体重与慢性疾病预防的关联。通过多渠道宣传，让人们认识到健康体重不是简单的数字游戏，而是建立在科学饮食与合理运动基础上的身体平衡状态。

  构建科学体系，践行吃动平衡生活方式

  践行吃动平衡，需要将科学的饮食与运动方案融入日常生活。在饮食方面，全民营养周倡导“食物多样、谷类为主”的原则，指导人们合理搭配膳食，如每餐保证蔬菜、水果、优质蛋白的摄入，控制油盐糖的用量，学会阅读食品标签，避免摄入过多高热量、高脂肪的加工食品。在运动层面，鼓励根据自身情况选择适合的运动方式，无论是快走、慢跑、游泳等有氧运动，还是力量训练、瑜伽等塑形运动，都应保证每周一定的运动时长和强度。现在许多社区在营养周期间组织健身操活动，学校举办趣味运动会，这些举措让运动不再是负担，而是成为日常生活的乐趣。

  凝聚多方力量，共筑全民健康防线

  实现全民健康体重目标，离不开政府、社会、企业等多方协同发力。政府通过政策引导，加大对营养科普教育的投入，完善社区体育设施建设，为民众践行吃动平衡提供支持；食品企业响应号召，推出低糖、低脂、高纤维的健康食品，满足消费者需求；媒体积极宣传营养健康知识，营造全民关注健康的舆论氛围；医疗机构开展免费健康体检、营养咨询服务，为居民提供专业指导。多方合作形成合力，将健康体重理念融入社会各个角落。比如打造“健康步道”“社区健身房”，方便居民运动；学校将营养知识纳入课程，培养学生从小养成健康饮食习惯。这种全社会共同参与的模式，构建起全方位的健康防线，推动全民迈向健康新征程。（文/刘乾）