这也算是“专家建议”

　　昨天，《人民日报》二版刊登新华社长沙5月19日消息，题为《土壤重金属污染为“镉米”重要成因，专家建议勿长期食用一个地方粮食》。

　　消息说：“广州餐饮环节食品及相关产品抽验结果显示，44.44%的大米存在镉含量超标，引起人们的广泛关注。‘镉米’之所以出现，一个重要的原因是一些大米产地土壤遭受镉等重金属污染。”

　　消息还说，“长期食用‘镉米’威胁居民身体健康，同时对我国的食品安全和粮食安全也造成威胁。在饮食习惯上，专家建议不要长期食用一个地方出产的粮食，应该尽可能分散化，降低风险。”

　　这条消息没有说是哪一位专家向居民提出了这项建议，但我估计这位专家可能不好意思在消息中公开自己的姓名。他是不是知道自己的建议很有可能遭到“吐槽”或“拍砖”，那就只有他心里清楚了。

　　另据新华社消息，为回应公众质疑，继公布餐饮单位后，广州市食品药品监督局又在18日晚通过其官方网站公布了8批次镉大米和米制品的品牌和生产厂家。其中，问题大米全部来自湖南，而米粉制品由两家东莞厂家生产。

　　《北京青年报》昨天二版有一篇文章说，资料显示，南方酸性土壤种植超级杂交稻比常规稻更易吸收镉，即使全国市场上10%左右的大米镉超标，年产稻米近2亿吨的中国也会有2000万吨的超标“镉大米”存在。

　　专家建议，居民在饮食习惯上，不要长期食用一个地方出产的粮食，应该尽可能分散化，降低风险。专家的建议是什么意思呢？说白了，就是某一地区的粮食吃了有风险，改吃别的地方的粮食，多换几个地方出产的粮食，风险就分散了。但是，仔细分析专家的话，这里面的含义其实是问题大米大家都吃一点，别总让一个地方的居民来吃。这样，风险分散，风险共担。

　　中国的某些专家，你想不佩服都不行。不管什么样的问题出来了，也不管问题的性质有多么严重，他们总能提出常人想不到的解决方案。“红心鸭蛋”出来了，专家说只要不是一天吃1000多个，死不了人。“三聚氰胺奶粉”出来了，专家说多喝点水撒尿时蹦着就把结石排出体外了。这次，专家支招是改变饮食习惯，别老是吃一个地方的“镉大米”。中国似乎有这么一批专家，除了头脑思维异于常人之外，说出的话也永远与众不同。这样的专家是怎么培养和造就出来的，应当设立一个专门课题加以研究。

　　“镉大米”长期食用威胁居民身体健康，专家建议是不要长期食用一个地方出产的粮食。请问生产出来的“镉大米”应当谁来吃呢？种“镉大米”的农民兄弟难道也要卖出“镉大米”，再买进别的地方的粮食来吃？把南方的“镉大米”卖给东北人吃，南方的人吃东北大米？这种“分散化”“降低风险”的方式，全国人民能够答应吗？我怀疑有些专家已经丧失说“人话”的能力，是因为他们身上缺少了人性和正常人的思维逻辑。（苏文洋）