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“龙虾学院”成网红,纯属意料之中

2017-07-25 15:06:00 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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  作者:赵超越

  小龙虾又火了,这次是因为一所学校。坐落在湖北潜江的龙虾学院日前公开招生,目前已成功招生86人,9月1号就将正式开学。学生毕业时将会颁发专科毕业证书,并由当地的龙虾产业发展局及相关企业安置工作。

  小龙虾是各地夜市上的宠儿,既实惠又美味的小龙虾让各方食客大快朵颐。不过人家并不满足于仅仅混迹在美食圈,而是摇身一变变成高校专业。小龙虾正式进军教育业,引起众多网友热议。有网友调侃说:“这个学校我能读到博士后!”;有网友觉得,“这专业设置的也太随意了吧”;还有网友认为,“社会有需求,专业跟上了时代的发展”。笔者认为,创新设置高校专业符合社会发展需求,但不能盲目“蹭热点”,对待“个性专业”的发展需要用包容审慎的态度来看待。

  近年来各地一些高校试水设置“个性专业”,热潮之下,现状却参差不齐。贵州有茅台学院,赣南师范大学有脐橙学院,武汉商学院有武汉热干面研究院,而云南师范大学还有马铃薯学院......这些专业都是围绕市场的热点需求、地方的产业特色来开设的,和一些烂大街的专业相比,毕业就等于失业,这些小众专业尽管就业面窄,但却是针对特定岗位设置,就业前景是值得期待的。但也有一些专业销声匿迹,没能幸运的存活下去,例如北师大国家彩票发展研究院招收了首届彩票专业硕士,只经过一年就被撤掉,停止招生了。

  职业院校当然首先要瞄准就业。就龙虾学院来说,如果把小龙虾专业仅仅理解为“学如何做小龙虾”那就太狭隘了,实际上该专业除了烹调工艺与营养之外,还有小龙虾养殖、活体储藏、餐饮管理和市场营销等,融合了小龙虾全产业链的很多教学内容,旨在培养适合小龙虾产业链的各类人才。此外,学生还要学习英语、计算机、管理学等公共课程。小龙虾专业实行“校企联办”的方式,在录取后就与学生签订就业协议,毕业就等于就业。

  社会发展日新月异,人们新的需求不断出现,新的行业接踵而来,需要高校的专业设置及时跟上,以满足人才的需求。而人才培养多样化,才能满足社会的需求。个性专业办多久,还是要看专业设置是否与社会发展相适应,学生毕业后是否有真才实学,是否是能工巧匠,学有所成,学有所用。“求新求变”并不代表着“求怪求异”,别让“特色专业”变成“奇葩专业”,变成高校招生的噱头。龙虾学院要坚持自身定位潜心办学,以就业为导向精心进行课程设置和师资配备,真正承担起创造人力资源红利的重担,真正适应经济发展新常态和现代产业发展的新要求,才能不负开设的初衷。

 

责任编辑:宋莉
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